АРМАДА
Шашлык- ваши рецепты.
На страницу Пред.  1, 2, 3
Новая тема Написать ответ
Вс Май 04, 2008 4:37 pm Start Post: Шашлык- ваши рецепты. 

IseeDeadPeople
Объединенная Электрическая
Зарегистрирован: 06.12.2005
Сообщений: 18040
Обратиться по нику
# Добавлено:Пн Май 19, 2008 1:49 amОтветить с цитатой
что такое "Хе" ?

Hello_Kitty
V.I.P.
Зарегистрирован: 30.04.2007
Сообщений: 10763
Обратиться по нику
# Добавлено:Пн Май 19, 2008 2:24 amОтветить с цитатой
это рыбный сылат - блюдо из корейской кухни.
примеры и рецепты:
http://www.gotovim.net/salat/6/7.html
http://club-fish.ru/content/view/5351/254/
http://www.vse-salatu.ru/2007/06/13/ryba_khe_pokorejjski.html

Akvarelle
Свой
Зарегистрирован: 02.10.2007
Сообщений: 10
Обратиться по нику
# Добавлено:Вт Май 20, 2008 11:49 amОтветить с цитатой
А такой пробовали?Недавно нашла на кулинарном сайте,вкусняшка обалденная

Шашлык в казане (узбекская кухня).

Баранину нарезают небольшими кусочками, солят; репчатый лук шинкуют кольцами и перемешивают с мелко нарезанным укропом или кинзой. В казан укладывают слоями мясо и луково-укропную смесь так, чтобы вся закладка была не ниже середины казана или не достигала его верха на 2 пальца. В предпоследний слой кладут половинки стручка красного перца или красный молотый перец. Казан плотно закрывают и- ставят на очень слабый огонь примерно на 3 часа. Подают с маринованным луком.
Точная рецептура тут http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=4258

4uka
Опытный
Зарегистрирован: 06.08.2006
Сообщений: 293
Обратиться по нику
# Добавлено:Вт Май 20, 2008 11:59 amОтветить с цитатой
это не шашлык. шашлык должен пахнуть дымом Shout
Здоровый образ жизни - наше все!

IseeDeadPeople
Объединенная Электрическая
Зарегистрирован: 06.12.2005
Сообщений: 18040
Обратиться по нику
# Добавлено:Вт Май 20, 2008 1:44 pmОтветить с цитатой
"Баранину нарезают...." -- а из конины шашлыки делают ? (гы/2 реврите бэк 1.1 пику)

Rabbit
Кролики - это не только ценный мех
Зарегистрирован: 01.08.2005
Сообщений: 19787
Star (Сумма: 1)
Обратиться по нику
# Добавлено:Вт Май 20, 2008 4:37 pmОтветить с цитатой
IseeDeadPeople, делать то можно из чего угодно, хоть из куриных желудочков (кстати ничего так получается по вкусу).
Новое. Прибыльное. Скоро!
Новая тема Написать ответ    ГЛАВНАЯ ~ ФЛЕЙМ

Перейти:  





Генеральный спонсор



Партнеры